Pimentón
El pimentón tiene un alto contenido de vitamina A y C, así como de bioflavonoides, antioxidantes y carotenos. El pimentón puede ayudar a aliviar el dolor de garganta, la secreción nasal, la congestión y los dolores de cabeza que suelen acompañar al resfriado común. El pimentón pertenece a la misma familia de los pimientos que el chile y los pimientos morrones, pero tiene un sabor único y puede variar desde muy dulce hasta extremadamente picante.
El pimiento tiene propiedades analgésicas o analgésicas. El pimentón tiene hasta nueve veces más cantidad de vitamina C que los tomates. Este alto contenido de vitamina C ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, proteger contra enfermedades cardiovasculares como ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares, y ayuda al cuerpo a absorber y asimilar el hierro.
El pimentón tiene la capacidad de ayudar en la digestión y ayudar a mejorar la circulación. Incluso se sabe que el pimentón ayuda a normalizar la presión arterial y alimentar la estructura celular de las arterias, venas y capilares para que recuperen la elasticidad. Puede estimular el cuerpo y ser un gran calentador interno en climas fríos. El pimentón tiene propiedades antibacterianas que pueden protegernos de la salmonella y la E. coli en el tracto digestivo.
El pimentón también tiene la capacidad de ayudar al cuerpo a combatir infecciones comunes. El pimentón es una excelente adición a cualquier plato de verduras, incluidas sopas, salsa fresca, guacamole, verduras asadas, patatas y coliflor. Incluso puedes agregar una pizca a tu batido matutino o ensalada de frutas para darle un toque picante y estimulante al sistema inmunológico.
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